Préparation : 30 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 6 personnes : INGRÉDIENTS 100 g de crackers 1 pied de céleri-branche 50 g de cerneaux de noix 600 g de chèvre frais 200 g de roquefort 4 feuilles de gélatine (4 x … Lire la suite
Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 6 personnes : INGRÉDIENTS 10 oeufs 300 g de chèvre frais menthe ail 6 tranches de saumon fumé PRÉPARATION Couper une courgette en rondelles. Saler, poivrer et les étaler sur une plaque de … Lire la suite
Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes : INGRÉDIENTS 1 pâtisson 1/2 litre de lait 50 g de beurre 1 oeuf 1/2 verre de farine 1 bouquet de ciboulette 150 g de fromage rapé noix de muscade rapée … Lire la suite
Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes : INGRÉDIENTS 250g Graines de couscous moyenne précuite 200g Courgettes 1Aubergine 150g Haricots verts 250g Tomates cocktail 1Boîte de pois chiches de 265 g 3cuil. à soupe Huile d’olive 30g Beurre … Lire la suite
Préparation : 40 minutes Repos : 1 heure Cuisson : 40 minutes Pour 8 personnes : INGRÉDIENTS Pour la pâte brisée : 500g de farine T80 20cl d’huile d’olive 2 pincées de sel 4 pincées d’herbes de Provence moulues 20 cl d’eau (voir … Lire la suite
Préparation : 20 minutes Cuisson : 40 minutes Pour 4 personnes : INGRÉDIENTS 150 gr de poudre d’amande 40 gr de fécule de maïs (ou farine) 1 c à c de poudre à lever 80 gr de sucre blond 3 oeufs Env. … Lire la suite
Préparation : 10 minutes Cuisson : 12 minutes Pour 4 personnes : INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée (maison ou pas) 200 gr de tomates Une quinzaine de cerises Une dizaine de feuille de basilic Huile d’olive PRÉPARATION Couper les tomates en rondelles. Les … Lire la suite
Préparation : 35minutes Cuisson : 40 minutes Pour 4 personnes INGRÉDIENTS 3 courgettes 1 oignon 3carottes 400 g de pois chiches 1 grande cuillère de curry sel poivre 200 ml de lait de coco 1 grosse cuillère de tomate concentré PRÉPARATION Peler … Lire la suite
Épatez vos amis pour l’apéro grâce à la recette suivante. Ingrédients Un petit verre de haricots blanc ou rouge Des fanes de carottes d’une botte de carotte Huile, ail, sel Instructions Faire tremper les haricots la veille au soir, Cuire … Lire la suite
Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 2 personnes INGRÉDIENTS Saumon fumé : 2 tranche(s) Fenouil : 1 bulbe Orange : 1 Ciboulette Miel liquide : 2 cuillères sel PRÉPARATION Lavez le fenouil et retirez la barbe ainsi que les … Lire la suite