Sortie à la Roseraie de Morailles le samedi 18 mai : les photos
Bravo à tous et toutes pour le travail effectué, et mention spéciale aux cyclistes !
C’est le printemps à la Ferme de la Héraudière
A la Héraudière le printemps est bien arrivé, tous les animaux sont aux pâturages depuis le 25 mars, ils profitent ainsi d’une herbe fraiche tous les jours. La période des vêlages de printemps s’achève, 17 nouveaux nés dont une paire de jumeaux. Côté champs, les … Lire la suite
Après midi portes ouvertes samedi 25 mai chez notre productrice de volailles Sophie Besnard
Bonjour à toutes et tous, Comme tous les ans à cette époque, je propose à tous les amapiens une visite de ma ferme. Je vous propose donc la date du samedi 25 mai à partir de 14 heures. Accueil café de 13h30 … Lire la suite
Sortie au jardin de Morailles, le samedi 18 mai
Les jardins de la Voie Romaine nous accueilleront le samedi 18 mai, à la Roseraie de Morailles (PITHIVIERS-LE-VIEIL). Les enfants sont les bienvenus, c’est un lieu adapté pour eux. Cette journée sera l’occasion de découvrir le jardin et ses salariés, … Lire la suite
La Communauté des Fromages s’arrête à la Ferme Sainte-Colombe
Jerome Loisy, journaliste en reconversion vers le métier de fromager, réalise une série de films qui dressent des « Portraits de fromagers ». Cette semaine, il publie une vidéo sur la Ferme Sainte-Colombe, et interviewe Camille et Nicolas Grymonprez, nos producteurs de … Lire la suite
Journée pose des confuseurs le 13 avril
Nos producteurs de fruits et de jus de pommes, les Barrois, à Ableiges (95), nous invitent le samedi 13 avril pour un chantier participatif : la traditionnelle pose des confuseurs sur les pommiers du verger. Les confuseurs, qu’est ce que … Lire la suite
Des nouvelles de la Ferme de la Héraudière
Chers Amapiens, Du coté de la ferme de la Héraudière, l’année 2018 à été une grande année. Les travaux de reconstruction du bâtiment incendié à l’été 2017 se sont terminés début décembre.Tout le troupeau est donc rentré depuis mi-décembre, à l’abri du froid et de la pluie. … Lire la suite
Des nouvelles de Prune et des chèvres
Chers Amapiens, bonjour et avant tout merci! Merci de m’avoir permis, par votre soutien, de conserver la joie de travailler en gardant les valeurs qui me sont chères, en dépit d’une année bien difficile. Voilà donc quelques nouvelles de la … Lire la suite
Viande d’agneau et nouvelles du troupeau de chèvres
Chers amapiens, je vous fais suivre un mail que Prune, notre productrice de fromage de chèvre, m’a demandé de vous transmettre. Ce contrat de viande d’agneau concernera une seule livraison en novembre/ décembre 2018 ou peut être janvier 2019. Que … Lire la suite
Prochaine livraison de bœuf et de veau le 19 septembre, et des nouvelles de la ferme
Voici un message et quelques photos envoyés par Paul Vignon, notre éleveur de bœufs et de veaux : A la Héraudière, l’été se déroule bien, les animaux ont un peu chaud dans les prés, mais trouvent de nombreux points d’ombre … Lire la suite