Préparations pour l’hiver à la ferme de la Héraudière

Voilà quelques nouvelles de la part de notre producteur de viande bovine, Paul Vignon :

A la Ferme, le troupeau se porte bien et n’est pas confiné… Les derniers vêlages de l’année se terminent. Nous avons eu 40 naissances depuis fin Août.

2020 11 08 15h01 08Notre taureau principal depuis 5 ans, nommé LAPIN a quitté le cheptel mi octobre, pour assurer la reproduction dans un autre troupeau. Il a été remplacé par une nouvelle recrue, PARISIEN provenant d’un élevage de vendée.

Les pluies d’automne permettent une repousse d’herbe de qualité. Le troupeau est retourné au pâturage, jusqu’à fin novembre si le climat le permet. Coté champs nous sommes en train de semer les mélanges céréaliers qui servirons à l’alimentation du troupeau l’année prochaine.

La prochaine distribution de viande de bœuf à l’AMAP Montrouge aura quant à elle lieu le 9 décembre 2020.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *