Teresa est actuellement débordée avec la récolte et comme chaque année c’est la période la plus agitée pour elle. Elle a cependant pris le temps de nous transmettre quelques nouvelles de son exploitation : La récolte de cette saison arrive bientôt … Lire la suite
En 2020, nos œufs ne viendront plus du Val-de-Marne mais seront livrés avec les légumes. Ce changement est proposé en accord avec Sophie, notre avicultrice actuelle, et lui permettra de proposer plus d’œufs à ses autres AMAP et en vente … Lire la suite
Voilà quelques nouvelles de la part de notre producteur de viande bovine, Paul Vignon : À la Héraudière, nous venons de terminer la moisson des céréales destinées au troupeau. Le temps chaud et sec que nous avons depuis le début … Lire la suite
Nous vous attendons donc le Samedi 29 juin de 10h à 18h Visite de la ferme prévues à 10H30, 15H30 et à 16H30, la traite!! Vous souhaitez vous y rendre /organisation de covoiturage auprès de partenariat-fromages@amapmontrouge.org
Bravo à tous et toutes pour le travail effectué, et mention spéciale aux cyclistes !
A la Héraudière le printemps est bien arrivé, tous les animaux sont aux pâturages depuis le 25 mars, ils profitent ainsi d’une herbe fraiche tous les jours. La période des vêlages de printemps s’achève, 17 nouveaux nés dont une paire de jumeaux. Côté champs, les … Lire la suite
Bonjour à toutes et tous, Comme tous les ans à cette époque, je propose à tous les amapiens une visite de ma ferme. Je vous propose donc la date du samedi 25 mai à partir de 14 heures. Accueil café de 13h30 … Lire la suite
Les jardins de la Voie Romaine nous accueilleront le samedi 18 mai, à la Roseraie de Morailles (PITHIVIERS-LE-VIEIL). Les enfants sont les bienvenus, c’est un lieu adapté pour eux. Cette journée sera l’occasion de découvrir le jardin et ses salariés, … Lire la suite
Jerome Loisy, journaliste en reconversion vers le métier de fromager, réalise une série de films qui dressent des « Portraits de fromagers ». Cette semaine, il publie une vidéo sur la Ferme Sainte-Colombe, et interviewe Camille et Nicolas Grymonprez, nos producteurs de … Lire la suite
Nos producteurs de fruits et de jus de pommes, les Barrois, à Ableiges (95), nous invitent le samedi 13 avril pour un chantier participatif : la traditionnelle pose des confuseurs sur les pommiers du verger. Les confuseurs, qu’est ce que … Lire la suite