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La recette de la semaine

Recette de la semaine : mijoté de radis
13 Nov 2021

Recette de la semaine : mijoté de radis

par vb | Classé dans : La recette de la semaine | 0

Préparation : 10 minutes Cuisson :  60 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 15-20 cm de radis blanc 1 cc de riz non cuit 1 cc de dashi (au choix) 2 cs de sauce soja 1 cs de mirin de l’eau Préparation … Lire la suite­­

Recette de la semaine : pommes de terre farcies au camembert
7 Nov 2021

Recette de la semaine : pommes de terre farcies au camembert

par vb | Classé dans : La recette de la semaine | 0

Préparation : 15 minutes Cuisson :  40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 12 pommes de terre 1 camembert 4 branches de thym frais Huile 2 c. à s. d’huile Préparation :  Lavez les pommes de terre puis séchez-les. Entaillez-les 6 fois, … Lire la suite­­

Recette de la semaine : mousse de betterave rouge et radis rose
18 Oct 2021

Recette de la semaine : mousse de betterave rouge et radis rose

par vb | Classé dans : La recette de la semaine | 0

Préparation : 10 minutes Cuisson :  20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 2⁄3  c.à.s de vinaigre balsamique sel, poivre 16O g de betterave rouge cuites 66.5  g de fromage blanc 6,5 cl  de crème liquide 8 radis rose ou 1 gros de chine Préparation … Lire la suite­­

Recette de la semaine : pain tomate ciboulette
10 Oct 2021

Recette de la semaine : pain tomate ciboulette

par vb | Classé dans : La recette de la semaine | 0

Préparation : 10 minutes Cuisson :  20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 150 ml d’eau 35 ml de lait 250 g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger 1 petite cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café de … Lire la suite­­

Recette de la semaine : chou kale sauté à l’ail
3 Oct 2021

Recette de la semaine : chou kale sauté à l’ail

par vb | Classé dans : La recette de la semaine | 0

Préparation : 10 minutes Cuisson :  15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 200 gr de chou kale 1 oignon 2 gousses d’ail Le jus d’un citron Pignons de pin épluchés Huile d’olive Sel Chapelure Fromage de chèvre (facultatif) Préparation :  Pour faire … Lire la suite­­

Recette de la semaine : avocats tomate-mozarella
26 Sep 2021

Recette de la semaine : avocats tomate-mozarella

par vb | Classé dans : La recette de la semaine | 0

Préparation : 15 minutes Pas de cuisson Ingrédients pour 6 personnes : 2 avocats 2 tomates moyennes 1 boule de mozzarella 5 brins de basilic frais 2 c. à soupe d’huile d’olive le jus de 1/2 citron sel, poivre Préparation :  … Lire la suite­­

La recette de gaspacho de Cyril Lignac
19 Sep 2021

La recette de gaspacho de Cyril Lignac

par vb | Classé dans : La recette de la semaine | 0

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 4 tomates lavées 2 poivrons rouges épluchés et épépinés dont 1 coupé en petits cubes 1 concombre épluché dont ½ coupé en petits cubes 1 melon dont ¼ coupé en petits cubes ¼ de pastèque coupée … Lire la suite­­

Recette de la semaine : houmous aux poivrons
7 Sep 2021

Recette de la semaine : houmous aux poivrons

par vb | Classé dans : La recette de la semaine | 0

Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 2 poivrons 250 g de pois chiches cuits en conserve 1 gousse d’ail 7,5 cl d’huile d’olive 1 jus d’un citron fraîchement pressé 5 cl d’huile d’olive 1 pincée … Lire la suite­­

Recette de la semaine : ratatouille
28 Août 2021

Recette de la semaine : ratatouille

par vb | Classé dans : La recette de la semaine | 0

Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 2 Aubergines 2 Courgettes 6 Tomates 1 Poivron 1Gros oignon 2 gousses Ail 3 cuil. à soupe Huile d’olive 1 pincée Herbes de Provence Préparation :  Lavez et séchez … Lire la suite­­

Recette de la semaine : crème de tomate au basilic et aux oignons rouges
8 Août 2021

Recette de la semaine : crème de tomate au basilic et aux oignons rouges

par vb | Classé dans : La recette de la semaine | 0

Ingrédients Pour 4 personnes : 1 kg de tomates fraîches, pelées et détaillées en cubes 1 litre de bouillon de légumes (préparé) 15 grandes feuilles de basilic frais 2 oignons rouges épluchés et émincés 2 gousses d’ail épluchées et pilées 3 … Lire la suite­­

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