Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients
- 250 gr de farine
 - 1c a café de canelle
 - 1c a café de gingembre
 - 125 de miel
 - Un peu de bicarbonnate
 - 1a 2 zest orange
 - Si vous avez des fruits secs, des noisettes, intégrez les.
 
Préparation
- Faites chauffer 15cl d eau au miel
 - ajoutez le bicarbonate
 - Incorporez délicatement au reste de la préparation.
 - Cuire 45 min a 150 degrés