Jardin de la Voie Romaine
Exploitation et produits
Les Jardins de la Voie romaine sont situés sur deux sites de production dans le nord du Loiret, en bordure de la région Île-de-France : Le Jardin Maraîcher du Beaunois et la Roseraie de Morailles. Les Jardins possèdent plusieurs grandes serres (5000 m2 en tout) et serres tunnels, et cultive toute l’année une centaine de variétés de légumes et d’aromatiques selon les principes de l’agriculture biologique. Membre des Jardins de Cocagne, les Jardins sont conventionnés « atelier chantier d’insertion » et accueillent ainsi des personnes éloignées de l’emploi pour construire avec elles un projet professionnel. La production d’œufs est assurée par Amar dans le cadre d’un projet de reconversion.
Mode de partage et distribution
Les distributions hebdomadaires sont échelonnées sur toute la période avec quatre semaines de relâche.
En cas d’absence, l’Adhérent peut reporter jusqu’à deux paniers par semestre soit à la semaine suivante soit à la semaine précédente (préavis d’une semaine au moins). Les adhérents ayant choisi la formule de l’alternance seront associés en binômes et récupéreront un grand panier toutes les deux semaines.
Les livraisons de l’option pommes de terre ont lieu chaque mois avec une interruption de 4 mois de mai à août. Les livraisons d’œufs ont lieu tous les 15 jours à raison de 50 % de la quantité mensuelle à chaque distribution.
Les paniers sont livrés dans un sac réutilisable nominatif, à rapporter à la distribution suivante (0,50 € par sac papier de remplacement en cas d’oubli).
Le Jardin publie chaque semaine une « feuille de chou » avec des nouvelles du jardin, le contenu des paniers et une recette. La feuille de chou est envoyé chaque mardi aux adhérents.
Les contrats 2024 sont disponibles ! 
Des contrats sont disponibles ! (jusqu’au 20 septembre 2023)